Unamisión, visión y valores son los principios rectores de su restaurante. Le ayudan a asegurarse de que sus decisiones comerciales, desde su logotipo hasta sus proveedores, sean estratégicas y estén alineadas con sus objetivos. Cuando su restaurante tiene una misión clara, cada decisión que tome debe respaldar su propósito más amplio.
Elnombre de CALLEQATRO® surge de los clientes de la sucursal Pedregal, de quienes se escuchaba decir que se encontraban en la “Cafetería de la calle cuatro”, principalmente para ubicar o dar referencia de cómo llegar a ella. En ese momento, las cafeterías no tenían un nombre definido, pues éste se encontraba en proceso legal para su
Elrestaurante aplica en su experiencia del día a día en 20 años de práctica. Creemos que la ejecución perfecta y los altos estándares de calidad agregan valor a la experiencia gastronómica del cliente final, transformando los restaurantes tradicionales de la empresa en lugares agradables y eficientes. También creemos que la experiencia de la nutrición
Mantengalos principios de higiene en todas las áreas de cocción y limpie su espacio al final del turno. Requisitos. Experiencia laboral como chef de sushi o en un restaurante asiático. Buen conocimiento de varios tipos de sushi y técnicas de enrollado de sushi. Capacidad para trabajar de forma rápida y precisa; Espíritu de equipo
Latradición de la churrasquería brasileña. "Para quienes prefieren otras opciones, esta alternativa nos da además un panorama de la historia brasileña a través de su alimentación y las
1Elementos necesarios para forjar un restaurante innovador. 1.1 Elemento 1: producto innovador. 1.2 Elemento 2: servicio innovador. 1.3 Elemento 3: procesos enfocados en la innovación. 1.4 Elemento 4: impulsa la innovación en restaurantes desde la marca. 1.5 Elemento 5: comunicación innovadora.
Filosofíade vida de Karlos Arguiñano. En una entrevista efectuada a mediados del 2023, que le da suma importancia a la calidad de este alimento a la
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filosofia de un restaurante