Cremade calabacín y puerro (3-4 personas) Ingredientes ½ puerro 1 calabacín 1 patata mediana 1 ó 2 zanahorias (Brócoli) Sal Pimienta Preparación Corta en rodajas finas el puerro y rehógalo, luego pica el calabacín y añádelo a la sartén junto con la patata troceada y cúbrelo con agua.
2 Añadir la calabaza en trozos y zanahoria en rodajas, sofreír 4 min., 100º, vel. cuchara. 3- Sal, pimienta, nuez moscada, curry y agua, 30 min. 100º, vel. cuchara. 4- Rectificar de sal y triturar 50 seg. vel. progresiva 10, con cuidado de no quemarse, agarrando el cubilete. Dejar reposar unos minutos y servir adornado con nata líquida.
Pon a calentar una olla con un chorrito de aceite de oliva. – Pela y pica la cebollaen trozos pequeños. – Pela la zanahoria y trocéalaen taquitos. – Cuando el aceite esté caliente, añade la cebolla y la zanahoria y pochalas verduras, es decir, cocínalas a fuego lento hasta que estén tiernas y la cebolla See more
Cremade calabaza y zanahorias; Crema de Calabaza y Zanahorias. Plato. 2 porciones. 30 min. Medio. 107 Kcal (4.1/5 - 33 votos) 5; 138; Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor
100 natural, sabor casero Cómo hacer crema de calabacín y zanahoria Empezamos pelando las patatas con un pelador. Trocéalas en cubitos pequeños irregulares y reserva. Lavamos las zanahorias y cortamos Ysin añadir esa ingente cantidad de grasa que tienen las cremas de verduras preparadas con mucha nata. Si quieres aligerarlo sencillamente usa un yogur natural descremado, quedará algo menos Cremade calabaza y zanahoria. Por ¡HOLA! COCINA. Apostamos todo al naranja con esta crema de calabaza y zanahoria: dos vegetales deliciosos con multitud de propiedades saludables. Los vamos a GZtGBZc.
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